ネクストプラス市川店お酒お売り頂きました。
ところでで皆様はシャンパンとスパークリングワインの違いをご存知ですか?
一般的には、3気圧以上のガス圧を持った発泡性ワインをスパークリングワインと呼んでいます。
シャンパンはフランスにあるシャンパーニュ地方の限定された地区で、限定された条件をクリアして生産されたものだけが名乗れるスパークリングワインの名称です。これは、AOC法(原産地呼称管理法)というフランスにあるワインの法律で決められています。
ちょっとした豆知識でした。
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